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La DGAL, garante de la sécurité sanitaire des aliments en France

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Loïc Evain, directeur général adjoint de la Direction générale de l'alimentation (DGAL), a répondu aux questions de Franceagroalimentaire sur les points forts du dispositif français en termes...

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La sécurité sanitaire des aliments

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La sécurité sanitaire des aliments

La sécurité sanitaire des aliments vise à protéger les consommateurs. La Direction générale de l'alimentation (DGAL) est en charge de cette mission et veille à la sécurité et à la qualité à tous les niveaux de la...

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